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精準(zhǔn)檢測,標(biāo)準(zhǔn)先行!歐潤儀器助力食品中丙酸及其鹽的檢測
發(fā)布時間:2025-04-21

在食品安全檢測領(lǐng)域,丙酸及其鹽作為防腐劑被廣泛使用,但其含量必須嚴(yán)格符合國家標(biāo)準(zhǔn)。2025年3月16日,國家衛(wèi)生健康委員會和國家市場監(jiān)督管理總局頒布了GB5009.120-2025《食品中丙酸及其鹽的測定》。標(biāo)準(zhǔn)中蒸餾法的檢測原理為試樣中的丙酸鹽通過酸化轉(zhuǎn)化為丙酸,經(jīng)水蒸氣蒸餾后...

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  • 溴酸鹽離子色譜柱將流動相以穩(wěn)定的流速(或壓力)輸送至分析體系,在溴酸鹽離子色譜柱之前通過進樣器將樣品導(dǎo)入,流動相將樣品帶入色譜柱,在色譜柱中各組分被分離,并依次隨流動相流至檢測器。抑制型離子色譜則在電導(dǎo)檢測器之前增加一個抑制系統(tǒng),即用另一個高壓輸液泵將再生液輸送到抑制器。在抑制器中,流動相背景電導(dǎo)被降低,然后將流動出物導(dǎo)入電導(dǎo)池,檢測到的信號送至數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)記錄、處理或保存。非抑制型溴酸鹽離子色譜柱不用抑制器和輸送再生液的高壓泵,因此儀器結(jié)構(gòu)相對比較簡單,價格也相對比較便宜。...

    發(fā)布時間:2017-06-23
  • 現(xiàn)在的通用型離子色譜儀一般也是先做成一個個單元組件,然后根據(jù)分析要求將各所需單元組件組合起來。zui基本的組件是流動相容器、高壓輸液泵、進樣器、色譜柱、檢測器和數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)。此外,可根據(jù)需要配置流動相在線脫氣裝置、自動進樣系統(tǒng)、流動相抑制系統(tǒng)、柱后反應(yīng)系統(tǒng)和全自動控制系統(tǒng)等。通用型離子色譜儀的工作過程是:輸液泵將流動相以穩(wěn)定的流速(或壓力)輸送至分析體系,在色譜柱之前通過進樣器將樣品導(dǎo)入,流動相將樣品帶入色譜柱,在色譜柱中各組分被分離,并依次隨流動相流至檢測器,抑制型離子色譜...

    發(fā)布時間:2017-06-15
  • 離子色譜柱柱效的探討買到一個新的色譜柱,我們首先就要做一下這個色譜柱的柱效。下面我將從幾個問題來探討關(guān)于柱效的一些事。1、什么是柱效?2、怎么計算和直觀的提現(xiàn)?3、柱效下降會有什么現(xiàn)象?4、柱效下降后如何來提高柱效。1、什么是柱效?柱效(columnefficiency),是指色譜柱保留某一化合物而不使其擴散的能力。柱效能是一支色譜柱得到窄譜帶和改善分離的相對能力。柱效,從名字上理解是色譜柱的分離效果。色譜柱的有效塔板數(shù)越大或有效的塔板高度越低,色譜柱的柱效越好,類似于每個塔...

    發(fā)布時間:2017-05-18
  • 碳酸根的測定和干擾是離子色譜中zui常見的問題。CO32-和HCO3-是在很多類型樣品中常存在的離子,如食品、飲料、環(huán)境水樣、生物液體等。用離子色譜測定樣品中的CO32-有幾個困難:一、碳酸鹽以CO32-或HCO3-形式存在,與樣品溶液的pH有關(guān)。在樣品的pH≤7時,樣品中所有的CO32-都轉(zhuǎn)變?yōu)镠CO3-。相反,當(dāng)樣品的pH7時,HCO3-會轉(zhuǎn)變?yōu)镃O32-。因此,當(dāng)將樣品進到色譜系統(tǒng)中后,由于用離子色譜陰離子分離的流動相是堿性,樣品中全部HCO3-會轉(zhuǎn)變?yōu)镃O32-。二、...

    發(fā)布時間:2017-05-10
  • 離子色譜中常用的改善分離度的方法1、稀釋樣品對組成復(fù)雜的樣品,若待測離子對樹脂親合力相差頗大,就要作幾次進樣,并用不同濃度或強度的淋洗液或梯度淋洗。對固定相親合力差異較大的離子,增加分離度的zui簡單方法SO42-和Cl-的分離。若直接進樣,其色譜峰很寬而且拖尾,表明進樣量已超過分離柱容量,在常用的分析陰離子的色譜條件下,30min之后的Cl-洗脫仍在繼續(xù)。在這種情況下,在未恢復(fù)穩(wěn)定基線之前不能再進樣。若將樣品稀釋10倍之后再進樣就可得到Cl-與痕量SO42-之間的較好分離。...

    發(fā)布時間:2017-04-20
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